Vous êtes ici : Accueil boutique / Compléments alimentaires / Farine de maca Pérou Nature
Mon compte
Venez découvrir
Boutique-Pérou.com
notre site internet dédié à l'artisanat péruvien.
Paiement sécurisé
 |
Règlement par chèque accepté
Farine de maca Pérou Nature
Poids : 250 gr.
|
Nom commun : maca
Nom botanique : Lepidium Meyenii
Partie utilisée : le tubercule
PRISE DE FARINE MACA EN CURE : Prendre une cuillère à café de farine de maca avec votre jus de fruits, dans un verre de lait, ou dans du fromage frais. En cure régulière, tous les jours pendants un à deux mois.
Energisant naturel, la maca constitue un complément alimentaire de 1er choix.
Les propriétés de la maca :
La maca est très riche en protéines, minéraux et oligo-éléments. Elle possède des qualités naturelles exceptionnelles pour le développement harmonieux du corps.
Ses propriétés nutritives et reconstituantes, aident à retrouver un équilibre physique, mental et sexuel.
Les connaissances populaires, ancestrales et l’utilisation traditionnelle au Pérou et aussi dans d’autres pays, lui attribuent plusieurs propriétés et vertus. Certaines de ces qualités ont été prouvées scientifiquement.
Utilisée pour augmenter l’énergie, la maca améliore l’endurance chez les sportifs, promeut la clarté mentale, aide à combattre la fatigue et le stress.
La maca soulage la fatigue chronique, traite l’impuissance masculine, l’infertilité, régule les cycles menstruels et les symptômes de la ménopause.
Comment utiliser la farine de maca :
La farine de maca Pérou Nature s'utilise pour épaisir les sauces. Elle se mélange dans les jus de fruits, les yaourts et les soupes.
La farine de maca rentre aussi dans la composition des pâtes salées ou sucrées : pâte à pain, pâte à pizza, pâte brisée, pâte à crêpes, brioche...
Utilisez la farine de maca Pérou Nature en la mélangeant avec votre farine traditionnelle : de 10% à 20% de farine de maca (selon si on souhaite un goût prononcé ou pas) et le reste en farine traditionnelle.
En mélangeant la farine de 
blé avec la farine de maca, on obtient un pain très particulier en saveur. La maca apporte une note légère de caramel. Le pain à la maca se révèle particulièrement bon avec tous les plats et notamment avec les fromages de caractères.
La proportion de farine de maca est de 10% en proportion de la farine de blé 90%. On peut rajouter plus de farine de maca selon le gout. Toutefois Pérou Nature vous conseille de commencer par la dose indiquée de 10% de farine de maca. La farine de maca donne une legère couleur foncée à votre pain et une odeur agréable.
Notre Maca est directement importée du Pérou par nos soins avec un contrôle rigoureux de la qualité. La MACA PEROU NATURE est 100% pure, sans additifs ni conservateurs.
Mon Panier
- Il n'y a pas de produit dans votre panier.
